奇丽湾珍奶文化馆由上岛食品股份有限公司创建的，上岛食品股份有限公司创立1979年：于嘉义、经历咖啡进入台湾市场与草创「珍珠奶茶」的年代、从早期进口批发材料，至今的在各地设生产、物流工厂（嘉义、大陆广洲、新北巿、宜兰）我们经历了台湾饮品发展过程，更了解台湾食品具备有深厚国际竞争优势。
所以在1992年成立上统国际行销公司，致力于国际发展行销台湾美食1995年开始发展：香港、澳门等....并进入大陆市场是第一家厂商进入大陆推广咖啡、珍珠奶茶，至今大陆饮品市场的发展荣景，上统是最大的推手。历经多年的审慎评估，选择了全台最严格设厂环保条件限制的工业区-利泽工业区周边处在，多低湿地地带、生态环境丰富（无尾港、顶寮、五十甲）及著名绿色谷-武荖坑、横跨二乡一镇、自然冬山河、北部最美可以俯视全宜兰海岸全貌，人称北垦丁的奇丽湾落脚。灯炮珍奶：
灯炮珍奶的由来
由于我们是提倡环保与节能
我们盖了一座绿建筑
会以灯炮来装珍奶是因为我们馆内大量采用自然光，
减少用使用灯泡，因此我们发想将灯炮拿来装珍奶，
我们也采取重覆使用，不能带走，
这也是我们的一片心意
让您来馆内喝灯炮珍奶时看看美丽的风景让自己放松一下。
参观资讯：
(1) 园内参观空间及动线
(2)DIY及体验内容介绍+照片
珍珠奶茶DIY 票价230元，再另送珍奶公鸡杯(一班上限54人，额满为止喔！)。
假日固定开课包含网路、电话、现场报名。
<平日开放时间>
第一场Am10:30～11:30
第二场Am14:30～15:30
<假日开放时间>
第一场Am09:30～10:30
第二场Am11:00～12:00
第三场Am13:30～14:30
第四场Am15:00～16:00
开放时间、门票资讯
※开放时间：周一~周日Am9:00～PM17:30
※餐厅餐饮供应时间：午餐(用餐时间2小时)
第一时段11:00
第二时段13:00
交通资讯
1.火车路线
苏澳火车站下车--转搭公车1791线(往国光客运罗东站)
龙德工业区下车--步行约9分钟抵达奇丽湾
2.客运路线
罗东站下车--转搭公车1791线(往岳明新村)
龙德工业区--下车步行约9分钟抵达奇丽湾
3.开车路线
国道五号苏澳交流道下--左转马赛路--左转苏滨路两段
右转顶强路(龙德工业区自强路对面)--
直行500公尺抵达奇丽湾
