这么珍贵的矿泉除了义大利外，东南亚仅苏澳地区能得天独厚（矿世奇泉）相传冷泉早期未被发现前，苏澳地区人士误为有毒之水不敢冒然接近，直到日治时代（民国前十九年）日本军人竹中信景因军旅行动，走至七里山下时口渴异常，见一涌泉喝下后精神百倍，而深感好奇，因当时民智未开，地方人士十认为这种泉水有毒，并常发现有蟋蟀、蚯蚓等昆虫死在泉水中，误认这种泉水有毒不敢靠近。事隔多年日人竹中信景解甲后到苏澳镇定居并着手研究冷泉的成分，结果证实冷泉不但没有毒性，还可以制成清凉的饮料及气水（注：台湾光复后，由前苏澳镇民代表会主席卢旺继续经营直到民国四十七年才改冷冻厂），闻名一的弹珠汽水（那姆内）也就日渐没落。在此之前 日治时代台湾第一任总督桦山于民国前三十九年，赴现今南澳乡探险时曾经到苏澳冷泉中洗澡，当时他觉得受冷泉刺激后，身体感到无比清凉。唯地方人士总认为有毒未敢轻易尝试浸泡，直到日人竹中信景亲自以身浸泡后，才发现冷泉确实具有特殊的医疗效，困再经多年的研究证实冷泉对身体病痛有相当多的疗效，因而延续至今也为苏澳镇镇民引以为傲之处。
冷 泉 的 作 用
（治疗病种）：
1.胃病、胃酸过多 2.下腹充血 3.慢性肺炎 4.肾结石
5.膀光结石 6.痛风 7.糖尿病 8.皮肤病 9. 各种慢性肥胖症10.多血症
交 通 指 引
◆乘公车至中山站前下车，往台湾银行方向走冷泉路左转即达苏澳冷泉。
◆乘火车至苏澳火车站下车，前方红绿灯左转约20公尺，到冷泉路右转即达苏澳冷泉。
◆下国道五号，54k红绿灯右转约300公尺到底左转，接台九省道至苏澳中山路加油站左
转，即达苏澳冷泉。
◆下国道五号，54k红绿灯左转约1公里到底右转，接台二省道直走穿越兰阳隧道到苏澳港
右转市区至苏澳中山路加油站右转即达苏澳冷泉。
◆下苏花公路，左转市区至苏澳中山路加油站右转即达苏澳冷泉。
